Mi a különbség cöliákia, gluténérzékenység és búzaallergia között?
Tapasztaltál-e már olyat, hogy a gluténtartalmú ételek, mint a tészták, kenyerek, péksütemények után rosszul érezted magad? Manapság nagyon sokan tartanak gluténmentes étrendet, na de nézzük, mi okozza a panaszt. Cöliákia:…
Mi legyen az uzsonnás dobozban?
Zsemle, felvágott, egy szelet zöldség? Van, aki ráismer a mindennap elkészített uzsira? Vajon ez jó így, egészséges? Nem tudni, hogy meddig mehetnek a gyerekek suliba, de addig is egy kis…
7 egyszerű lépés, hogy egészségesebb legyen az étkezésed
Igyál több vizet! A megfelelő folyadékfogyasztás alapvető eleme az egészséges életmódnak. Kétszerezd meg a zöldségfogyasztásodat! A legegyszerűbb módja ennek az, ha képzeletben elfelezed a tányérodat és az egyik fele mindig…
10 ok, hogy miért hagyd el a cukrot
Függőség: A cukor függőséget és neurokémiai változásokat okoz az agyban. Bőr problémák: A túl sok cukorfogyasztás hozzájárul testünkben a gombák elszaporodásához, gyulladások kialakulásához és hormonegyensúly megbomlásához, ezek olyan bőrproblémákat okozhatnak,…
Miben segíthet a citromfű?
Amikor valami enyhébb rosszullét, betegség üti fel a fejét a családban akkor mindig próbálok először valamilyen természetes gyógymódot keresni. A gyógynövények nagyon jól alkalmazhatók ilyen esetben, és tényleg hatásosak. Vegyük…
Prebiotikumokhatása a bélflóránkra
A gyomor- bélrendszer az immunrendszerünk szerves része. Sokkal nagyobb szerepe van a szervezet védekezőképességében, mint azt gondolnánk. A modern, egészségtelen táplálkozás, a feldolgozott élelmiszerek sajnos nagyon tönkreteszik a bélflóránk állapotát….
Eper limonádé
Remélem a jó kis nyári meleg már nem sokat várat magára, és akkor még az eddiginél is fontosabb lesz, hogy hidratált legyél. Egy kis epres frissítő mára, hiszen itt az…
Vegán édesburgonyás, karfiolos fasírt kesudió tejföl mártogatóssal
Gondoljatok mindenkire ha családi vagy baráti összejövetel van! Biztos van egy valaki az ünneplés során aki vegán vagy vegetáriánus és valljuk be nem túl jó érzés sem a vendéglátónak sem…
Kefir vs. joghurt
Melyik jobb? Mindegyik fogyasztása nagyon jót tesz az egészségeteknek. Azonban én azt mondanám, hogy a kefir győz, de csak egy hajszálnyival, mivel több fajta jótékony baktérium található benne, mint a…
A gyulladásról
Manapság már nem kérdés, hogy a táplálkozásunkból kifolyólag a szervezetünkben krónikus gyulladásos folyamatok zajlanak nap, mint nap, ami aztán hosszútávon krónikus betegségekhez vezet, mint a cukorbetegség, szív és érrendszeri megbetegedések,…
Csík Orsolya dietetikus – tanácsadás
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán végeztem mint dietetikus, táplálkozási tanácsadó. Három évig éltem az Egyesült Királyságban és dolgoztam a Kingston kórházban mint gyermek dietetikus. Tovább…
Telefonszám: +36 30/6041-076