Remélem a jó kis nyári meleg már nem sokat várat magára, és akkor még az eddiginél is fontosabb lesz, hogy hidratált legyél. Egy kis epres frissítő mára, hiszen itt az eperszezon.

Hozzávalók:

  • 1 liter víz
  • 500 g eper
  • 1 dl frissen facsart citromlé
  • eritrit vagy stevia ízlés szerint
  • jégkocka

Elkészítés:

Az eperből hagyj meg pár darabot a poharak díszítéséhez, a többit a citromlével és az édesítővel együtt turmixold le, majd ezt keverd össze egy nagy kancsóban a vízzel. Hagyd 1-2 órát pihenni a hűtőben, majd fogyasztás előtt add hozzá a jégkockákat. Ha szeretnéd különböző friss fűszernövényekkel is feldobhatod ezt az italt. Illik hozzá a citromfű, a menta, a rozmaring és a bazsalikom.