Epres víz
A hétvégi grillezéshez, hogy ne csak a fröccs és a sör fogyjon. Lehet nem is gondolsz rá mert, annyira egyszerű. Hozzávalók: 1,5 liter víz, ami lehet mentes vagy szénsavas ízlés…
Irány az eperföld
Lassan tetőzik az eperszezon és degeszre ehetjük magunkat ebből az isteni finom és egészséges gyümölcsből. A természetesen édes eper egy bögrényi mennyiségben körülbelül 40 kalóriát tartalmaz. A legalacsonyabb szénhidrát tartalmú…
Mai főszereplő az árpa. Hogyan főzd a gabonákat tökéletesre. 1. rész
Árpa: Magas rosttartalmánál fogva nagyon jó hatással van az egészségedre. Pozitívan befolyásolhatja a vérnyomásodat, a csontjaid és szíved egészségét, illetve a daganatos megbetegedések megelőzésében is kiváló. Foszfor, kalcium, folsav és…
Chia mag
Chia mag A chia mag egy sivatagi növény magja, a menta rokona. Akkor figyeltek fel rá, amikor felfedezték, hogy nagyon magas az omega 3 tartalma. Kiváló rostforrás, 2 evőkanálnyi chia…
20 tipp hogyan fogyassz több zöldséget és gyümölcsöt
1., Pizzát csinálsz? Próbálj ki minél több zöldséget feltétként! Ettél már pizzát brokkolival, paprikával, spenóttal, gombával vagy cukkínivel? Ha nem itt az ideje. 2., Reggeli gyümölcsturmix? Banán, eper, natúr joghurt….
A matcha tea
Jómagam is nagyon szeretem, ezen kívül az egyik egészség őrület az utóbbi években, ezért gondoltam, hogy írok nektek erről a csodás italról. Matcha a japán tea szertartáson használt porrá zúzott…
Étek és lélek
Mindegyikőnknek vannak jó és rossz napjai és mindenkinek vannak ételek, amiket szeret és amelyeket kevésbé. Vajon van összefüggés a kettő között? Bizony hogy van, mégpedig oda vissza. Függ a kedved…
A leghatékonyabb diéta az irritábilis bélszindróma kezelésére
Az irritábilis bél szindróma (IBS) a legelterjedtebb gyomor-bélrendszeri állapot, nagyon sokak életét keseríti meg. A következők jellemzők rá: hasi fájdalom és diszkomfort érzés, felfújódás, megváltozott székelési szokások. A legelső és…
Egészségesebb gluténmentesen étkezni?
A gluténmentes étkezés az elmúlt években robbanásszerűen vált divattá. Van egy elképzelés az emberek fejében, hogy a glutén puffadást, rossz emésztést okoz illetve összefüggésben van a súlyunk alakulásával. A legtöbbször…
Mikor vált az egészséges táplálkozás ennyire bonyolulttá?
Amikor elgondolkozol azon, hogy mostantól egészségesen fogsz étkezni akkor úgy érzed, hogy nem lesz nehéz csak elhatározás kérdése. Ugye? Aztán elkezdesz kutakodni a neten különböző irányzatok és receptek után és…
Csík Orsolya dietetikus – tanácsadás
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán végeztem mint dietetikus, táplálkozási tanácsadó. Három évig éltem az Egyesült Királyságban és dolgoztam a Kingston kórházban mint gyermek dietetikus. Tovább…
Telefonszám: +36 30/6041-076