Milyen zöldségeket válasszunk ősszel és télen?
Amikor szezonja van a friss piros paradicsomnak, a roppanós cukkíninek és a többi nyári zöldségnek akkor nem okoz gondot megfelelő mennyiségű zöldséget fogyasztanunk, viszont télen a helyzet már nehezebb….
Vegetáriánus táplálkozás előnyei és hátrányai
Az emberek több okból válnak vegetáriánussá, van aki az állatok- és a természet védelme miatt, van aki egészsége érdekében, de van olyan is aki a vallása miatt választja ezt…
A leggyakoribb hibák fogyókúra alatt
Nem fogyasztasz elég rostot. A rostok nagyon fontos szerepet játszanak a fogyókúrában, vízben oldódó fajtái sokáig teltségérzetet biztosítanak mivel nagyon sok vizet képesek megkötni. Az zöldségeket fogyaszd bátran bármikor,…
Egészséges a kávé?
Gyakran találkozunk olyan emberrel, akik tartózkodik a kávéfogyasztástól, mert egészségtelennek tartja. Vajon van ennek valóság alapja? A legközkedveltebb ital az egész Földön, nincs olyan ország ahol ne fogyasztanák. A legszélesebb…
Itt van a sütőtök szezon
Ne csak a töklámpás elkészítésére használjuk a sütőtököt, hiszen nagyon egészséges és változatosan fel lehet használni a konyhában, a süteménytől a levesig szinte minden fajta receptet találhatunk. Nagyon magas a…
Egészséges sütemények
A plusz kilók elkerülése érdekében kettő dolgot tehetünk, megpróbálunk egészségesebb édességet készíteni és mértéket tartunk, nem esszük degeszre magunkat! Íme, pár tanács, hogy hogyan lehetnek a sütemények egészségesebbek: Adjunk a…
Vissza az őszi hétköznapokba
Ősszel rövidülnek a nappalok, hamarabb sötétedik, megkezdődik az iskola, az óvoda, ezen kívül még egy természetes folyamat is elindul bennünk, ami ösztönös, elkezdünk többet enni. Természetes étkezési ritmusunk van, ami…
Gluténmentes főzőtanfolyam
Gyors és könnyű gluténmentes ebédek, vacsorák Gluténmentesen étkezni a mindennapokban nem egyszerű, de nem lehetetlen kihívás, ezt saját tapasztalatból is mondom lisztérzékenyként. Nagyon nagy odafigyelést igényel, hogy garantáltan gluténmentes ételt…
Szállj szembe az influenzával!
A január, február minden évben az influenzajárvány ideje, egyik évben enyhébben üti fel a fejét, másik évben pedig mindenkit leterít, mint ahogy ebben az évben is. Nézd meg, hogyan tudsz…
Csökkentsd az élelmiszerhulladékot!
Manapság a környezettudatosság egyre nagyobb teret nyer életünkben és ez nem merülhet ki annyiban, hogy szelektíven gyűjtöd a szemetet. A pazarlás csökkentése nagyon fontos lépés, hiszen a Föld összes élelmiszer…
Csík Orsolya dietetikus – tanácsadás
A Pécsi Tudományegyetem Egészségtudományi Karán végeztem mint dietetikus, táplálkozási tanácsadó. Három évig éltem az Egyesült Királyságban és dolgoztam a Kingston kórházban mint gyermek dietetikus. Tovább…
Telefonszám: +36 30/6041-076